FixMenu உங்கள் Menu, Cost மற்றும் Online Orders-ஐ ஆய்வு செய்து, எங்கு லாபம் கசிகிறது என்பதை துல்லியமாகக் கண்டறிந்து அதை சரிசெய்ய வழிகாட்டுகிறது. இந்திய உணவகங்கள், Cloud Kitchen-கள் மற்றும் Takeaway Brands-களுக்காக உருவாக்கப்பட்டது.
மற்ற Tools எண்களை மட்டும் காட்டும். FixMenu என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதையும் சொல்கிறது.
உங்கள் உண்மையான Menu Data அடிப்படையில் எந்த உணவின் விலையை மாற்ற வேண்டும், எதை அதிகமாக விற்க வேண்டும், எதை Menu-இலிருந்து நீக்க வேண்டும் என்பதற்கான துல்லியமான பரிந்துரைகளைப் பெறுங்கள். ஒவ்வொரு ஆலோசனையிலும் பிரச்சினை ஆய்வு, காரணம், செயல்திட்டம் மற்றும் துல்லியமான Pricing கணக்கீடுகள் இடம்பெறும்.
பல உணவக உரிமையாளர்கள் அனுபவத்தையும் முழுமையற்ற தரவுகளையும் நம்பி முடிவெடுக்கிறார்கள். FixMenu அந்த ஊகங்களை நீக்கி AI ஆதரவு கொண்ட தெளிவான தகவல்களை வழங்குகிறது.
எந்த உணவுகள் மற்றும் எந்த மூலப்பொருட்கள் உங்கள் Food Cost-ஐ உயர்த்துகின்றன என்பதை ரூபாய் அளவுக்கு துல்லியமாகக் காட்டுகிறது.
Platform Fee, Packaging, GST மற்றும் விளம்பர செலவுகளுக்குப் பிறகு உண்மையில் உங்களிடம் எவ்வளவு லாபம் வருகிறது என்பதை ஒவ்வொரு உணவுக்கும், ஒவ்வொரு Order-க்கும் காட்டுகிறது.
மற்றவர்கள் என்ன விலை வைக்கிறார்கள் என்பதைப் பார்த்து அல்ல; உங்கள் உண்மையான Cost மற்றும் Target Margin அடிப்படையில் சரியான விலையை பரிந்துரைக்கிறது.
எந்த Combo அல்லது Discount-யும் Menu-வில் சேர்க்கும் முன் அதன் லாபத்தன்மையை உங்கள் Cost-களுடன் ஒப்பிட்டு முழுமையாக பரிசோதிக்கிறது.
8 Excel Sheets செய்யும் வேலையை ஒரு Dashboard-ல் காட்டுகிறது. Menu-வை ஒருமுறை சேருங்கள். லாபத்தை எப்போதும் கண்காணியுங்கள்.
ஒவ்வொரு Plate-க்கும் கிடைக்கும் உண்மையான Margin-ஐ கணக்கிட்டு, அனைத்து உணவுகளையும் Star, Plowhorse, Puzzle அல்லது Dog என வகைப்படுத்துகிறது.
FixMenu-வின் ஒவ்வொரு திரையும் ஒரு கேள்விக்குப் பதில் அளிக்கிறது: இந்த உணவு உங்களுக்கு லாபம் தருகிறதா? இல்லையெனில் அதை சரிசெய்ய என்ன செய்ய வேண்டும்?
ஒரே திரையில் உங்கள் மொத்த வருமானம், லாபம், Gross Margin மற்றும் கவனம் தேவைப்படும் உணவுகளைப் பாருங்கள். எந்த உணவையும் திறந்து பார்த்தால், அதிலிருந்து இன்னும் எவ்வளவு லாபம் பெறலாம் மற்றும் அதற்கான நடவடிக்கைகள் என்ன என்பதையும் தெரிந்துகொள்ளலாம்.
உங்கள் Menu-விலுள்ள ஒவ்வொரு உணவும் Margin அடிப்படையில் வண்ணங்களால் காட்டப்படும். பச்சை நிறம் நல்ல லாபத்தை, மஞ்சள் நிறம் கவனம் தேவைப்படுவதை, சிவப்பு நிறம் லாப இழப்பை குறிக்கும். Spreadsheet-களும் Formula-களும் தேவையில்லை.
FixMenu தரவுகளை மட்டும் காட்டாது. அடுத்து என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதையும் கூறும். ஒவ்வொரு பரிந்துரையிலும் மாதாந்திர லாப உயர்வு, செயல்படுத்தும் சிரமம் மற்றும் அது ஏன் வேலை செய்கிறது என்பதற்கான எளிய விளக்கம் இருக்கும்.
ஒவ்வொரு பரிந்துரைக்கும் FixMenu பிரச்சினை ஆய்வு, அடிப்படை காரணம், செயல்திட்டம் மற்றும் துல்லியமான Pricing கணக்கீடுகளை வழங்குகிறது. எந்த விலையையும் மாற்றும் முன் தற்போதைய Margin, பரிந்துரைக்கப்படும் Margin மற்றும் மேம்பாடு அனைத்தையும் பார்க்கலாம்.
குழப்பமான Spreadsheet-களிலிருந்து தெளிவான லாப அடிப்படையிலான முடிவுகளுக்கு — ஒரே Dashboard-ல்.
14 சக்திவாய்ந்த Tools — அனைத்தையும் இலவசமாக முயற்சி செய்யலாம். உங்கள் உணவகம் லாபம் ஈட்டுகிறதா என்பதை தீர்மானிக்கும் உண்மையான எண்களை மையமாகக் கொண்டு உருவாக்கப்பட்டது.
லாபம் மற்றும் விற்பனை பிரபலத்தன்மை அடிப்படையில் உணவுகளை Stars, Plowhorses, Puzzles அல்லது Dogs என வகைப்படுத்துங்கள்.
உங்கள் Food Cost சதவீதம் பாதுகாப்பான நிலையிலா, எச்சரிக்கை நிலையிலா அல்லது ஆபத்தான நிலையிலா என்பதை தெளிவான செயல்திட்டத்துடன் அறியுங்கள்.
ஒவ்வொரு Plate-க்கும் ஏற்படும் துல்லியமான செலவை கணக்கிட்டு, உங்கள் Margin இலக்கிற்கு ஏற்ற சரியான விற்பனை விலையை கண்டறியுங்கள்.
Food Waste காரணமாக தினமும் எவ்வளவு பணம் இழக்கிறீர்கள் மற்றும் அது மாதத்திற்கு எவ்வளவு செலவாகிறது என்பதை அறியுங்கள்.
வெட்டுதல், தோல் நீக்கம் மற்றும் சமைக்கும் போது ஏற்படும் இழப்புகளுக்குப் பிறகு பயன்படுத்தக்கூடிய உண்மையான அளவை கணக்கிடுங்கள்.
Food Cost கட்டுப்பாட்டில் இருக்க Kitchen முழுவதும் ஒரே Serving Size-ஐ பின்பற்றுங்கள்.
உங்கள் Menu-விலுள்ள ஒவ்வொரு உணவும் லாபத்திற்கு எவ்வளவு பங்களிக்கிறது என்பதை AI மூலம் ஆய்வு செய்யுங்கள்.
Platform Fee, Packaging மற்றும் GST கழித்த பிறகு Swiggy & Zomato-வில் இருந்து உண்மையில் எவ்வளவு வருமானம் கிடைக்கிறது என்பதை அறியுங்கள்.
அனைத்து நிலையான செலவுகளையும் ஈடுகட்ட தினமும் எத்தனை Plate-களை விற்க வேண்டும் என்பதை துல்லியமாக கணக்கிடுங்கள்.
அனைத்து செலவுகளையும் கழித்த பிறகும் ஒரு Offer அல்லது Discount உண்மையில் லாபம் தருகிறதா என்பதை சரிபார்க்குங்கள்.
உங்கள் Combo Meals உண்மையில் லாபம் தருகிறதா அல்லது உங்கள் Margin-ஐ மெதுவாக குறைக்கிறதா என்பதை ஆய்வு செய்யுங்கள்.
பல Supplier-களின் விலைகளை ஒப்பிட்டு எப்போதும் அதிக லாபம் தரும் விலையில் வாங்குங்கள்.
உங்கள் Menu-க்கு முழுமையான ஆலோசனையைப் பெறுங்கள் — பிரச்சினை ஆய்வு, காரணம், செயல்திட்டம் மற்றும் துல்லியமான Pricing கணக்கீடுகளுடன்.
உங்கள் Sales Data-வை AI மூலம் ஆய்வு செய்து வளர்ந்து வரும் உணவுகள், குறைந்து வரும் Bestsellers மற்றும் மறைந்திருக்கும் வாய்ப்புகளை கண்டறியுங்கள்.
நீண்ட Onboarding இல்லை. Data Migration இல்லை. உங்கள் உணவுகளை சேர்த்தவுடன் முக்கியமான எண்களை உடனடியாகப் பார்க்க தொடங்கலாம்.
உணவுகள், அவற்றின் Ingredients மற்றும் Selling Price-ஐ சேருங்கள். Bulk Import செய்யலாம் அல்லது ஒன்றன்பின் ஒன்றாக சேர்க்கலாம் — இரண்டிற்கும் சில நிமிடங்கள் போதும்.
எங்கள் AI Engine உண்மையான Food Cost, ஒவ்வொரு உணவின் லாபம் மற்றும் Menu செயல்திறனை தானாகவே கணக்கிட்டு வகைப்படுத்துகிறது.
நம்பிக்கையுடன் விலையை மாற்றுங்கள், Menu-வை மேம்படுத்துங்கள் அல்லது தேவையற்ற உணவுகளை நீக்குங்கள். அதன் விளைவுகளை Dashboard-ல் வாரம் தோறும் கண்காணியுங்கள்.
நீங்கள் ஒரு தனி Outlet நடத்தினாலும் அல்லது பல கிளைகளாக வளர்த்தாலும், FixMenu உங்கள் Business Model-க்கு ஏற்ப தன்னை மாற்றிக் கொள்கிறது.
Margin-ஐ மேம்படுத்தவும் புத்திசாலித்தனமாக Pricing செய்யவும் விரும்பும் தனித்துவமான Dine-in Restaurants.
Swiggy, Zomato போன்ற Aggregator-களில் கிடைக்கும் உண்மையான Payout மற்றும் லாபத்தை கண்காணிக்கும் Delivery-First Brands.
Menu செயல்திறனை மேம்படுத்த விரும்பும் QSR மற்றும் Takeaway Business உரிமையாளர்கள்.
உங்கள் Menu-வை சேருங்கள். கணக்குகளை FixMenu AI பார்த்துக்கொள்ளட்டும். Pricing, Margin மற்றும் Waste பற்றிய தெளிவான பதில்களைப் பெற்று, இந்த வாரமே அதிக லாபம் தரும் உணவகத்தை நடத்தத் தொடங்குங்கள்.